Chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp bé 2 tuổi phát triển khỏe mạnh và thông minh. Để mẹ biết như thế nào là chế độ dinh dưỡng hợp lý cho con trong giai đoạn này, Con Cưng mời mẹ tham khảo bài viết sau.
Bé 2 tuổi cần rất nhiều năng lượng để phát triển khỏe mạnh. Vì thế mẹ cần xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng như: vitamin, canxi, protein,... để trẻ có thể phát triển toàn diện.
Một số loại thực phẩm không an toàn với bé 2 tuổi
Khi 2 tuổi, trẻ vẫn đang học cách nhai nuốt thức ăn. Vì vậy, trong giai đoạn này một số thức phẩm sẽ gây ra nguy cơ mắc nghẹn rất cao như:
- Xúc xích
- Kẹo cứng, tròn, kẹo cao su, kẹo dẻo
- Cà rốt sống, cần tây, đậu xanh
- Bắp rang
- Các loại hạt
Những thức ăn có kích thước lớn chưa được cắt nhỏ, thực phẩm nhỏ dạng thô, thực phẩm mềm dễ dính có nguy cơ khiến bé bị nghẹt thở. Ngoài ra, mẹ cũng cần tránh cho bé 2 tuổi ăn đồ ăn vặt và nước ngọt như: khoai tây chiên, bánh ngọt, soda và kẹo. Vì các loại thức ăn này vì chứa lượng chất béo và hóa chất cao.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho bé 2 tuổi
Mẹ cần cung cấp thực phẩm dinh dưỡng thiết yếu vào trong bữa ăn của trẻ
Ở độ tuổi này, mẹ cần bổ sung dinh dưỡng cho trẻ theo 4 nhóm dinh dưỡng gồm: đạm, tinh bột, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các thực phẩm dinh dưỡng giàu chất đạm gồm: thịt heo, thịt gia cầm,... Tinh bột thường tìm thấy trong các loại rau, các loại bột ăn dặm,... Còn chất xơ thì thường nằm trong rau củ quả. Vitamin và khoáng chất có nhiều trong các loại trái cây.
Mẹ cũng cần ghi nhớ, bé 2 tuổi cần được bổ sung sữa mỗi ngày để có được dinh dưỡng toàn diện. Bởi, sữa cung cấp canxi, vitamin D và các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho trẻ. Trong độ tuổi này, mẹ cần duy trì cung cấp cho trẻ 400ml/ ngày và những chế phẩm khác từ sữa như: phô mai hoa quả, sữa chua,… Mẹ có thể cho trẻ ăn ngũ cốc trộn cùng sữa tươi để tăng vị hấp dẫn.
Dạ dày của bé 2 tuổi tương đối nhỏ, vì thế mẹ không nên ép bé ăn quá nhiều thức ăn trong một bữa. Thay vào đó, mẹ cần chia nhỏ thức ăn thành nhiều bữa, tốt nhất là chia làm 3 bữa/ ngày (2 bữa cơm nát, 1 bữa cháo) và 1-2 bữa phụ. Bữa phụ có thể là: sữa, hoa quả, sinh tố,... Một lưu ý nhỏ là mẹ cần tránh cho trẻ ăn vặt trước bữa ăn.
Mẹ nên làm gì khi trẻ 2 tuổi không chịu ăn?
Tạo cho trẻ thói quen hứng thú khi đến giờ ăn
Mẹ cần chắc chắn rằng trẻ sẽ cảm thấy đói bụng vào giờ ăn. Không nên biến bữa ăn của trẻ trở thành trận chiến, cũng không nên quá áp đặt trẻ phải ngồi ăn cùng gia đình.
Cho trẻ ăn thức ăn mà bé thích hoặc trộn thức ăn bé thích với thức ăn bé không thích. Mẹ hãy thử kết hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau vào bữa ăn. Nếu trẻ vẫn từ chối ăn, đừng ép buộc hay ép trẻ ăn và đặc biệt cần tránh cho trẻ ăn đồ ăn vặt.
Trẻ sẽ có thể học các tự ăn khi có chén bát của riêng mình. Mẹ cần cung cấp cho trẻ các loại thực phẩm mà trẻ cần trong mỗi bữa ăn hằng ngày và cho trẻ nhiều thời gian để ăn chúng. Lúc bắt đầu tập ăn, trẻ sẽ ăn một cách chậm chạp. Vì thế mẹ cần kiên trì khuyến khích trẻ hoàn thành bữa ăn, chắc chắn rằng trẻ đã ăn no và đủ.
Bên cạnh đó, mẹ nên dành nhiều tình yêu và sự khuyến khích cho trẻ khi trẻ tự ăn. Tương tác và nói chuyện với con, khen ngợi con vì đã hoàn thành tốt bữa ăn.
Bé 2 tuổi cần bổ sung thêm những dưỡng chất nào?
Nếu trẻ có chế độ dinh dưỡng hợp lý với thực phẩm dinh dưỡng phong phú và đa dạng, thì việc bổ sung vitamin cho trẻ là chưa thực sự cần thiết. Tuy nhiên, với trẻ ít ăn thịt, ngũ cốc, thì việc bổ sung sắt là điều cần thiết.
Ngoài ra, trẻ nên uống 480 ml sữa ít béo hoặc không béo mỗi ngày. Điều này sẽ giúp cung cấp lượng canxi chủ yếu mà trẻ cần cho sự phát triển của xương mà không cản trở sự thèm ăn của trẻ đối với các loại thực phẩm khác.
Chưa kể, nếu bé không thường xuyên tiếp xúc với ánh sáng mặt trời hoặc tiêu thụ đủ vitamin D trong chế độ ăn sẽ dẫn đến bệnh còi xương suy dinh dưỡng. Bổ sung đầy đủ vitamin E cho bé sẽ giúp bé tăng cường sức đề kháng ngăn ngừa nhiễm trùng, cải thiện sức khỏe tim mạch, thần kinh và trí não. Vitamin E kết hợp với vitamin A sẽ giúp bảo vệ thị lực của trẻ.
Trong giai đoạn 2 tuổi này, mẹ cần hết sức lưu ý xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý để trẻ có thể phát triển khỏe mạnh. Hy vọng rằng với một số chia sẻ trong bài viết này sẽ giúp mẹ có thể chăm bé phát triển thông minh và khỏe mạnh. Và để mua các thực phẩm cần thiết cho quá trình phát triển của bé, mẹ có thể tìm đến chuỗi hệ thống siêu thị mẹ bầu và em bé Con Cưng - hiện đang có mặt ở hơn 40 tỉnh thành trên cả nước. Mẹ cũng có thể dùng App Con Cưng, hoặc truy cập website www.concung.com để đặt mua online một cách nhanh chóng và thuận tiện nhất nhé!
