Nấu cháo không đúng cách được cho là một trong những nguyên nhân khiến con biếng ăn trong giai đoạn ăn dặm. Để giúp mẹ có thể nấu cho bé những món cháo đúng chuẩn và giàu dinh dưỡng, Con Cưng đã tổng hợp cách nấu cháo cho bé ăn dặm. Mẹ tham khảo ngay nhé!
Khi nào nên cho bé ăn cháo?
Khi bé được 6 tháng tuổi, con sẽ bắt đầu quá trình tập ăn dặm từ bột loãng cho đến bột đặc, hàm lượng từ ít cho đến nhiều. Thời gian bé ăn bột cháo sẽ kéo dài trong khoảng 6 đến 8 tháng. Ba mẹ nên bắt đầu tập ăn cho các bé từ bột cháo có vị ngọt của các loại rau củ quả rồi đến những vị cháo mặn hơn bằng việc cho thêm thịt, cá, tôm.
Thời điểm nào nên cho con ăn cháo? (Nguồn: Internet)
Khi bé 1 tuổi, ba mẹ nên bắt đầu tập cho con ăn cháo nguyên hạt để cho dịch vị dạ dày tiết ra và tiêu hóa thức ăn. Đây cũng là cách giúp bé ăn ngon miệng hơn. Ở thời điểm này, một số ba mẹ vẫn xay nhuyễn cháo để con ăn được nhanh và dễ dàng hơn. Tuy nhiên, quyết định này vô tình khiến cho dạ dày tiết dịch vị không đủ khiến bé thấy không ngon miệng. Chưa kể, khi ăn, các bé chỉ nuốt cháo nên kỹ năng nhai sẽ kém và lâu dần bị biếng ăn.
Những sai lầm trong cách nấu cháo cho bé ăn dặm mẹ nên tránh
Trong quá trình chăm và nuôi dưỡng con thời kỳ ăn dặm, các bậc cha mẹ đã gặp rất nhiều sai lầm. Đặc biệt là trong cách nấu cháo cho bé ăn dặm, một số sai lầm mà nhiều ba mẹ hay gặp phải:
- Nghiền cà rốt hoặc khoai tây trong cháo
- Cho thêm các loại ngũ cốc vào trong cháo
- Quá lạm dụng máy xay sinh tố
- Thêm những gia vị nặng mùi vị trong đồ ăn của trẻ
- Dùng nước hầm xương để nấu cho con
- Không cho dầu ăn khi nấu cháo
- Nấu quá nhiều cháo trong một ngày
- Cho sữa vào cùng với các nguyên liệu khác
Không nên dùng nước hầm xương để nấu đồ ăn dặm (Nguồn: Internet)
Cách nấu cháo cho bé ăn dặm ngon và giàu dinh dưỡng
Để bữa ăn dặm của con được hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng, thì cách nấu cháo cho bé ăn dặm đóng vai trò vô cùng quan trọng. Ba mẹ cần chuẩn bị đa dạng các loại nguyên liệu khác nhau để thay đổi món ăn cho bé. Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu, ba mẹ có thể tham khảo từng bước nấu cháo ăn dặm cho bé như sau:
Chuẩn bị cháo trắng
Việc đầu tiên ba mẹ cần làm đối với cách nấu cháo cho bé ăn dặm là chuẩn bị cháo trắng cho con. Ba mẹ hãy hầm một nồi cháo trắng đủ để cho bé có thể ăn đủ 3 bữa trong một ngày. Cháo chỉ nên được nấu ở mức độ loãng vừa phải.
Mẹ cũng có thể tham khảo thêm một số loại nồi nấu cháo chậm dành cho bé để đảm bảo cháo được nhuyễn và ngon hơn.
Chuẩn bị cháo trắng cho con (Nguồn: Internet)
Cách nấu cháo cho bé ăn dặm:
- Đối với bé 6 - 7 tháng tuổi: Mẹ nấu cháo theo tỉ lệ 1:12 (tức là 20g gạo với 250ml nước) hoặc tỉ lệ 1:10 (20g gạo với 200ml nước).
- Đối với bé 8 - 10 tháng tuổi: Mẹ nấu cháo theo tỉ lệ 1:8 (30g gạo với 250ml nước) hoặc 1:6 (40g gạo với 250ml nước).
Chuẩn bị các món ăn kèm cháo
Sau khi đã hoàn tất chuẩn bị cháo trắng, ba mẹ cần chuẩn bị thêm các món ăn kèm khác cho con như: cá, thịt, rau, trứng,... Các món ăn kèm này đều sẽ được xay nhuyễn để cho bé ăn kèm với cháo trắng.
Mẹ có thể chọn bất cứ loại rau nào hợp khẩu vị với bé. Sau đó, mẹ hãy luộc lên và cho thêm một xíu dầu ăn. Tiếp theo, mẹ sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn rau ăn kèm. Kế đến mẹ có thể luộc tôm, thịt hoặc cá và cũng làm tương tự như rau để đa dạng khẩu phần ăn của bé. Như vậy, chỉ với những bước thật đơn giản là ba mẹ đã chuẩn bị cho con một bữa ăn ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất cần thiết.
Chuẩn bị đồ ăn kèm cháo cho bé (Nguồn: Internet)
Sản phẩm cháo cho bé ăn dặm dinh dưỡng giúp mẹ nhàn tênh
Bên cạnh tìm hiểu cách nấu cháo cho bé ăn dặm, mẹ còn có thể chọn thêm một số sản phẩm cháo nấu sẵn giàu dinh dưỡng và vô cùng ngon miệng. Các loại cháo này sẽ giúp các mẹ tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều đấy! Con Cưng gợi ý mẹ một số sản phẩm được rất nhiều mẹ lựa chọn cho bé như:
- Cháo tươi Cây Thị Thịt heo: Thành phần gồm có nước hầm xương, thịt heo, gạo tấm, các loại dầu kiddy (dầu cá hồi, dầu mè và dầu đậu nành),... giúp bé bổ sung thêm Bổ sung Canxi, DHA, OMEGA3 và cả Vitamin B1&B6
- Cháo tươi Meiwa vị cá hồi Hokkaido, bắp, phô mai và 1 Ruốc cá hồi ít muối: Giúp bổ sung cho bé rất nhiều dưỡng chất cần thiết như Vitamin A, B1, B2,... Bên cạnh đó còn bổ sung thêm cho bé một lượng canxi để giúp xương bé phát triển một cách khỏe mạnh nhất.
- Cháo bổ dưỡng Bồ Câu Yến Mạch Hạt Sen 240gr: Cháo được làm từ tổ yến tự nhiên và hạt sen cùng nhiều loại vitamin nhóm B khác. Cháo có vị ngọt thanh, dễ ăn và đảm bảo cung cấp đủ những dưỡng chất cần thiết nhất cho thể chất của bé.
Cháo tươi Meiwa vị cá hồi Hokkaido, bắp, phô mai và 1 Ruốc cá hồi ít muối (Nguồn: Con Cưng)
Nếu ba mẹ quan tâm đến sản phẩm kể trên thì có thể truy cập vào website www.concung.com hoặc tải app Con Cưng để thuận tiện mua sắm cũng như cập nhật thêm được nhiều kiến thức để chăm sóc tốt cho mẹ và bé. Với hơn 600 cửa hàng trải dài hơn 40 tỉnh thành trên cả nước, Con Cưng là địa chỉ mua hàng tin cậy được nhiều ba mẹ lựa chọn và tin tưởng.
Trên đây là toàn bộ thông tin về cách nấu cháo cho bé ăn dặm cũng như những sai lầm mà ba mẹ thường gặp phải. Tuy nhiên, mọi thông tin chỉ mang tính tham khảo, ba mẹ cần liên hệ với các chuyên gia dinh dưỡng để có được thông tin chính xác nhất nhé.
