Trong giai đoạn 3-5 tuổi, chế độ ăn đảm bảo dinh dưỡng cân đối, phù hợp đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong việc đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Mẹ nên áp dụng tháp dinh dưỡng cho trẻ 3-5 tuổi hợp lý để giúp trẻ phát triển thông minh và khỏe mạnh.
Tháp dinh dưỡng là yếu tố rất quan trọng để xây dựng một chế độ dinh dưỡng cân đối cho trẻ 3-5 tuổi.Ở độ tuổi này, phụ huynh cần xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh cho trẻ. Cung cấp dinh dưỡng đầy đủ chính là nền tảng thiết yếu giúp bé phát triển về cả thể lực lẫn trí tuệ.
Tháp dinh dưỡng là gì?
Tháp dinh dưỡng có hình kim tự tháp, chứa lượng thực phẩm cần thiết của cơ thể, giúp mẹ xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh cho bé. Với việc phân loại rõ ràng và đầy đủ, mẹ sẽ dựa vào tháp dinh dưỡng để thiết kế bữa ăn hằng ngày cho trẻ, giúp trẻ phát triển toàn diện và khỏe mạnh.
Áp dụng tháp dinh dưỡng cho trẻ 3-5 tuổi vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp mẹ dễ dàng lựa chọn thực phẩm cho những bữa ăn đầy đủ dưỡng chất. Đồng thời, tháp dinh dưỡng cũng nhắc nhở mẹ về các loại thực phẩm không nên cho trẻ ăn quá nhiều. Từ đó, mẹ biết được lượng chất cần bổ sung vào cơ thể bé, tránh trường hợp trẻ ăn quá nhiều một loại thực phẩm trong thời gian dài dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng.
Tháp dinh dưỡng dành cho trẻ từ 3 - 5 tuổi
Tháp dinh dưỡng dành cho trẻ 3-5 tuổi
Các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ từ 3-5 tuổi được chia thành 5 nhóm chính: tinh bột, chất đạm, chất béo, các loại vitamin và khoáng chất.
Trong một ngày, bữa ăn của trẻ từ 3- 5 tuổi nên được chia làm 3 bữa chính và 2 - 3 bữa phụ. Trong khẩu phần ăn của bé, mẹ nên ưu tiên các chất đạm và cố gắng hạn chế dầu mỡ. Các loại dầu mỡ trong các món ăn chiên xào không tốt cho sức khỏe của trẻ.
Tìm hiểu về các tầng trong tháp dinh dưỡng cho trẻ 3-5 tuổi
Các loại thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ 3-5 tuổi
Tháp dinh dưỡng cho trẻ 3- 5 tuổi được chia làm 7 tầng với mức độ ưu tiên giảm dần từ dưới lên. Có thể phân tích tháp dinh dưỡng cho trẻ 3-5 tuổi như sau:
Nước
Theo bộ Y tế, trẻ cần uống 1,3 lít nước/ ngày tương ứng với 6 cốc nước 220ml. Tùy theo lượng sữa, nước trái cây, nước ép rau củ bé đã uống trong ngày, mà mẹ có thể giảm lượng nước.
Ngũ cốc
Loại thực phẩm được ưu tiên thứ hai chính là ngũ cốc. Trẻ nhỏ cần một lượng lớn tinh bột để cung cấp năng lượng thực hiện hoạt động hằng ngày. Mỗi ngày, trẻ 3-5 tuổi cần được cung cấp 5 - 6 đơn vị ngũ cốc, mỗi đơn vị tương ứng khoảng nửa bát cơm tẻ 55g, một ổ bánh mì 27g.
Mẹ nên chọn những loại thực phẩm chứa lượng tinh bột dồi dào như cơm, bánh mì, snack ngũ cốc... Bởi những loại thực phẩm này không chỉ cung cấp năng lượng, mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao.
Rau củ quả
Rau củ quả cung cấp nhiều dinh dưỡng không thể thiếu trong khẩu phần ăn hằng ngày của trẻ. Hơn nữa, nhóm thực phẩm này không cần phải chế biến qua quá cầu kỳ. Trẻ cần được cung cấp 2 đơn vị rau, 2 đơn vị quả mỗi ngày. 1 đơn vị rau, quả tương ứng với 80g rau quả.
Chất đạm
Có 2 loại đạm là đạm động vật và thực vật. Đạm động vật có trong các loại thịt đỏ, cá, trứng, tôm cua,... Đạm thực vật là đạm từ các loại hạt, loại đạm này có chất lượng tốt hơn đạm động vật. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý bổ sung cân đối giữa hai loại đạm này để trẻ có được chế độ dinh dưỡng hợp lý nhất. Trẻ cần khoảng 3,5 đơn vị thực phẩm chứa đạm mỗi ngày. 1 đơn vị tương ứng với 31g thịt lợn, 42g thịt gà, 47g trứng, 35g cá.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Trong giai đoạn này, sữa là thực phẩm thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. Trẻ cần 4 đơn vị sữa mỗi ngày, mỗi đơn vị tương ứng với 100ml sữa nước, 100g sữa chua, 15g phô mai. Mẹ nên mua các loại sữa tách béo, ít béo cho trẻ.
Dầu mỡ
Chế độ ăn của trẻ 3 - 5 tuổi luôn cần có các loại dầu mỡ. Tuy nhiên, nhóm dưỡng chất này không nên ưu tiên lên hàng đầu. Mẹ cần cung cấp cho trẻ 5 đơn vị dầu mỡ, mỗi đơn vị tương ứng với 6g bơ, 5g dầu (dầu oliu nguyên chất, dầu đậu nành,...), mỡ mỗi ngày.
Trên đây là tháp dinh dưỡng cho trẻ 3-5 tuổi, mẹ nên áp dụng để giúp con phát triển một cách toàn diện nhất. Để mua các thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ, mẹ có thể tìm đến chuỗi hệ thống siêu thị mẹ bầu và em bé Con Cưng - hiện đang có mặt ở hơn 40 tỉnh thành trên cả nước. Mẹ cũng có thể dùng App Con Cưng, hoặc truy cập website www.concung.com để đặt mua online một cách nhanh chóng và thuận tiện nhất nhé!