Ăn dặm kiểu Nhật đang ngày càng được nhiều mẹ Việt áp dụng cho bé con nhà mình vì nhiều lợi ích thiết thực như: tập cho trẻ sớm tự lập, giúp bé tìm được niềm vui trong ăn uống,... Con Cưng đã chuẩn bị sẵn cho mẹ top các thực đơn ăn dặm Nhật phổ biến, dễ làm và vô cùng ngon miệng cho con yêu. Theo dõi ngay, mẹ nhé!

Vì sao ăn dặm kiểu Nhật được đông đảo mẹ Việt áp dụng cho con?

• Ưu điểm khi lựa chọn thực đơn ăn dặm Nhật đầu tiên phải kể đến là việc chế biến không cần dùng máy xay mà chỉ dùng cối và rây làm mịn, giúp con yêu dễ cảm nhận được hương vị.
• Thức ăn không quá nhuyễn giúp trẻ dần tự học và phát triển kỹ năng nhai, nuốt.
• Các món được phân riêng từng loại giúp kích thích vị giác của trẻ.
• Tập cho bé tính tự lập khi ăn, không cần sự giúp đỡ của người lớn.

Thực đơn ăn dặm phong phú của con yêu (Nguồn: Eva)

Gợi ý đến mẹ thực đơn ăn dặm Nhật cho bé theo từng giai đoạn

Thực đơn ăn dặm Nhật cho bé 5 tháng

5 tháng là thời điểm mà bé có thể khởi động hành trình ăn dặm. Tại thời điểm này, bé nên bắt đầu với lượng thức ăn ít, chỉ ăn 1 bữa/ngày, do trong ngày bé còn khoảng 6 cữ sữa (90 - 120 ml/cữ). Bên cạnh đó, mẹ cũng cần chú ý cho bé ăn các loại thức ăn lỏng, mịn nhằm để con làm quen với nguồn thức ăn mới. Lưu ý thời gian này mẹ tuyệt đối không sử dụng gia vị. Về sau, lượng thức ăn tăng dần theo nhu cầu và sự yêu thích của bé. 

• Cháo trắng 5 - 30g tỷ lệ 1 gạo : 10 nước
• Đạm 5 -10g
• Rau củ 5 - 20g

Cháo trắng - Món chính trong thực đơn ăn dặm Nhật cho bé 5 tháng (Nguồn: HelloBacsi)

Thực đơn ăn dặm Nhật cho bé 6 tháng

Bé 6 tháng, bữa ăn cần đảm bảo đủ các nhóm chất: tinh bột (cháo loãng, khoai,...), chất đạm (đậu, sữa chua,...) và vitamin (cà rốt, bí đỏ,...). 

Các mẹ có thể nghiền nhuyễn các loại trái cây để con ăn tráng miệng.

Các món để riêng để bé có thể cảm nhận rõ hương vị từng món ăn (Nguồn: andam3in1.vn)

Thực đơn ăn dặm Nhật cho con 7 – 8 tháng

Giai đoạn này bé ăn được thịt nạc, cá, thịt đỏ và các loại rau củ như: rau cải, bó xôi,... Thức ăn giờ chỉ cần nghiền nhỏ không cần nhuyễn. Mẹ cũng nên cắt hoa quả dạng sợi để bé tập cầm nắm, tự cắn ăn.

Mẹ tăng số lần ăn dặm lên 2 bữa/ngày và điều chỉnh cữ uống sữa sao cho phù hợp với con. 

Thực đơn đa dạng của bé 7 - 8 tháng (Nguồn: aFamily)

Thực đơn ăn dặm Nhật cho bé 9 – 11 tháng

Bé 9 - 11 tháng đã có thể ăn được hầu hết các loại rau củ, cá, thịt đỏ, trứng,... nên mẹ có thể chuyển sang cho bé ăn 3 bữa chính/ngày. 

Con nhai tốt bằng lợi, mẹ có thể hấp mềm vừa phải và dần cho vào thực đơn những món ăn cứng một chút để bé tập ăn. Mẹ hấp chín, xé sợi với các loại thịt, tôm,.... Cá hấp chín, rút xương, nghiền nát. Các loại rau củ quả mẹ thái sợi cho bé cầm ăn.

Mẹ dần chuyển sang cho con ăn cháo nguyên hạt. Còn về lượng sữa, mẹ vẫn cho em bú theo nhu cầu.

Thực đơn đầy đủ các nhóm dinh dưỡng của bé 9 - 11 tháng (Nguồn: Eva)

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho con 12 – 18 tháng

Bé đã có nhiều răng hơn, nên mẹ không cần nấu mềm như trước. Mẹ dần cho bé dùng thìa tự xúc, cho con ăn 3 bữa chính/ ngày nhưng thức ăn vẫn cần nêm nhạt.

• Cơm nát 80 - 90g theo tỷ lệ 1 gạo : 2 nước.
• Đạm: thịt 5 - 18g; cá, tôm 15 - 18g; lòng đỏ trứng: ⅔ quả.
• Chất xơ: rau củ 40 - 50g.

Mẹ lưu ý rau củ luộc/hấp cắt khúc, thịt, tôm,... xé theo thớ cho con dễ cắn. Lượng sữa mẹ điều chỉnh theo nhu cầu của con.

Bữa ăn dặm kiểu Nhật của bé 12 - 18 tháng tuổi (Nguồn: Eva)

Những lưu ý cần nhớ khi áp dụng thực đơn ăn dặm Nhật cho bé

- Không được bỏ quên sữa mẹ là điều tiên quyết khi cho con ăn theo thực đơn ăn dặm Nhật bởi trong 12 tháng đầu.

- Lên lịch ăn dặm theo từng tuần cho bé giúp con thưởng thức được đa dạng các loại thực phẩm nhưng vẫn đảm bảo đủ lượng dinh dưỡng cần thiết.

- Nên tự chuẩn bị nước dashi cho con, vì mỗi lần chỉ dùng một ít nên mẹ có thể trữ đông để dùng dần.

- Vệ sinh dụng cụ chế biến thức ăn thường xuyên để con yêu được ăn uống an toàn hơn.

Mẹ cần chuẩn bị gì khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật?

Để chuẩn bị cho bé ăn theo thực đơn ăn dặm Nhật, các mẹ cần mua tối thiểu những vật dụng sau đây: 

- Ghế ngồi ăn chân cao Baby Pretty (xanh) là sự lựa chọn thích hợp cho bé trong giai đoạn tập ngồi ăn.

- Chén ăn kèm muỗng ConCung Good (Xanh dương) thích hợp, tiện lợi cho bé từ 4 tháng tuổi.

- Yếm ăn dặm ConCung Good (Hồng) có thể gấp dễ dàng, điều chỉnh nút ấn sao cho vừa với vòng cổ bé.

Tất cả các sản phẩm trên ba mẹ đều có thể dễ dàng tìm mua tại hệ thống siêu thị mẹ bầu và em bé Con Cưng. Với hơn 700 chuỗi các siêu thị Con Cưng tại hơn 40 tỉnh thành trên toàn quốc, Con Cưng là địa chỉ mua hàng uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm đạt tiêu chuẩn dành cho mẹ & bé.

Bài viết trên đây chỉ mang tính chất tham khảo, ba mẹ nên cân nhắc kỹ lưỡng để thiết kế một thực đơn ăn dặm Nhật phù hợp cho con ăn ngon và phát triển tốt. Bên cạnh đó, ba mẹ có thể truy cập website www.concung.com hoặc tải app Con Cưng để mua sắm online tiện lợi, cũng như cập nhật thêm nhiều mẹo hay giúp chăm sóc con nhỏ, ba mẹ nhé!