Dịch Covid-19 đang diễn biến vô cùng phức tạp tại Tp.HCM. Hơn lúc nào hết, cơ thể cần được bổ sung nhiều rau củ quả để nâng cao sức đề kháng. Bài viết sau đây của Con Cưng sẽ giúp mẹ biết cách chọn rau củ quả an toàn, không nhiễm hóa chất bảo vệ thực vật độc hại.
Mẹ tuyệt đối không nên mua các loại rau củ quả nhiễm chất bảo vệ thực vật
Quan sát màu sắc của rau củ quả
Thông thường màu sắc của rau củ quả tự nhiên sẽ trông rất xanh tươi và không có màu lạ hay mùi vị lạ. Đặc biệt, mẹ tuyệt đối không nên mua các loại rau củ quả đã bị thâm đen, hoặc nhũn ở đầu/ cuống, dù phần lá hay phần vỏ của củ quả vẫn còn đẹp. Bởi, đây là một trong những dấu hiệu cho thấy rau củ quả này có dùng hóa chất bảo vệ thực vật độc hại.
Ví dụ, khoai tây nếu thấy tiếp giáp giữa phần vỏ và phần cuống có màu úa đen và thâm đậm, thì mẹ không nên mua. Vì hóa chất bảo vệ thực vật đã thấm vào bên trong củ khoai rồi.
Phân biệt mức độ tươi ngon
Vì biết tâm lý người tiêu dùng thường thích chọn mua những rau củ quả tươi, đẹp mắt; nên nhiều người bán đã ngâm các loại rau củ quả vào một số hóa chất bảo vệ thực vật. Rau củ quả sau khi được nhúng đều xanh tươi và trông rất đẹp mắt. Song, chất lượng thì rất đáng cảnh báo, tiềm ẩn khá nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Vì vậy, khi mua rau củ quả tươi trong đợt dịch này và cả thời gian về sau, mẹ cần lưu ý đến các hiện tượng bất thường như: rau quá non nhưng vẫn xanh mướt, hay củ quả chín quá đều và đẹp không bình thường. Một lưu ý chung khác nữa mà mẹ cần ghi nhớ là bất cứ loại rau, hoa quả nào khi mua về cũng đều phải rửa thật kỹ, gọt vỏ sạch sẽ trước khi dùng.
Mua rau củ quả tại các nhà cung cấp uy tín
Thay vì mua ở những quầy bán lề đường không rõ nguồn gốc hay các Fanpage online không đảm bảo uy tín, mẹ nên ưu tiên tìm đến các đơn vị chuyên cung cấp những sản phẩm này như: siêu thị, chợ truyền thống, cửa hàng tiện lợi,...
150 siêu thị Con Cưng tại Tp.HCM đang nỗ lực cung ứng rau củ quả sạch cho người dân
Tuy nhiên, trong thời điểm dịch Covid-19 đang diễn biến căng thẳng như hiện nay tại Tp.HCM, việc áp dụng cách chọn rau củ quả an toàn không thực sự dễ dàng. Việc giãn cách và hạn chế đi lại, đồng thời tình trạng lây lan tại các siêu thị càng khiến việc tiếp cận nguồn rau củ quả sạch trở nên khó khăn hơn.
Với mong muốn hỗ trợ công dân Tp.HCM tiếp cận rau củ quả sạch một cách an toàn và thuận lợi, Con Cưng mới đây đã đồng hành cùng Sở Công thương Tp.HCM và nhiều doanh nghiệp khác. Chương trình này hướng đến mục tiêu cung ứng các loại hàng hóa thiết yếu với giá bình ổn giá cho người dân Tp.HCM.
Theo đó, Con Cưng sẽ cung ứng rau củ quả xanh tại 150 siêu thị trong khu vực Tp.HCM. Các nhóm rau xanh do Con Cưng phân phối rất phong phú và đều đảm bảo xanh sạch, vệ sinh an toàn thực phẩm. Bố mẹ vì vậy hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng và mua sắm thật an toàn nhé!