Mẹo bảo quản men vi sinh cho bé không bị hỏng, mốc trong mùa hè

Men vi sinh chính là giải pháp đắc lực cho các em bé bụng yếu trước nguy cơ táo bón, tiêu chảy, khó tiêu hay bụng óc ách không yên. Nhưng thời tiết mùa hè oi nóng cực độ của miền Bắc lại chính là cả một “chông gai” đối với men vi sinh. Vì đây là thời cơ để vi khuẩn gây hại sinh sôi và làm suy giảm chất lượng của các loại men. 

Để phòng ngừa trường hợp này, việc bảo quản men vi sinh đúng cách là vô cùng quan trọng. Vậy men vi sinh nên được bảo quản như thế nào? Khi nào thì biết men đã hỏng? Mời mẹ cùng tham khảo trong bài viết này nhé!

1. Vì sao bé cần bổ sung men vi sinh?

Hệ tiêu hóa chính là “trạm năng lượng” giúp chuyển hóa dinh dưỡng để nuôi lớn cơ thể. Dù nhu cầu dinh dưỡng trong những năm đầu đời rất cao, nhưng đường ruột của bé vẫn còn rất non nớt. Vì thế, bé thường hay đối mặt với các vấn đề tiêu hóa phổ biến như chướng bụng, khó tiêu, táo bón hay tiêu chảy.

Men vi sinh góp phần củng cố hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ.

Đó là lý do mà mẹ thường chọn bổ sung men vi sinh cho bé, vì đây chính là “bí quyết” để con:

• Đẩy lùi rối loạn tiêu hóa: Men vi sinh góp phần nuôi dưỡng lợi khuẩn, cân bằng hệ vi sinh đường ruột để bé luôn được êm bụng, tránh xa các triệu chứng rối loạn tiêu hóa.
• Cải thiện khả năng hấp thu: Khi con đã có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì cơ thể cũng sẽ hấp thu các dưỡng chất có trong thực phẩm một cách trọn vẹn, không cần lo đến các vấn đề khó tiêu hay táo bón.
• Tăng cường sức đề kháng: Vi khuẩn khi muốn xâm nhập vào cơ thể phải đi qua đường ruột trước tiên. Còn men vi sinh lại có khả năng ức chế sự phát triển của hại khuẩn, tăng cường “hàng rào” bảo vệ ruột để củng cố hệ miễn dịch tự nhiên của bé.

2. Mẹo bảo quản men vi sinh đúng cách vào mùa hè cho mẹ bỉm

Cách bảo quản men vi sinh sẽ khác nhau tùy theo từng trường hợp: khi chưa mở nắp và khi đã mở nắp. Cụ thể thì mẹ hãy tham khảo bảng dưới đây nhé:

Trong những ngày nắng nóng kỷ lục như thời tiết miền Bắc hiện tại, mẹ lưu ý không nên bảo quản men vi sinh chưa mở nắp ở nhiệt độ phòng. Thay vào đó, mẹ hãy để men vào ngăn mát tủ lạnh (khoảng 2 - 8 độ C) để duy trì chất lượng của men.

3. Dấu hiệu cho thấy men vi sinh đã bị hỏng, mốc

Việc sử dụng men vi sinh đã hư, hỏng có thể làm suy giảm hiệu quả của men, cũng như tiềm ẩn nhiều rủi ro khác về sức khỏe. Mẹ có thể phòng tránh tình trạng này bằng cách “bỏ túi” ngay những biểu hiện cho thấy men đã có vấn đề sau:

Dấu hiệu cho thấy men vi sinh được bảo quản sai cách và đã bị hỏng.

• Dung dịch đục, lắng cặn: Men vi sinh thường có dạng dung dịch trong suốt. Nếu bị đục hoặc xuất hiện cặn lắng thì đó là dấu hiệu cho thấy cấu trúc vi khuẩn đã thay đổi, hoặc có một phần nào đó đã bị phân hủy.
• Có mùi lạ: Men vi sinh thường có mùi nhẹ, dễ chịu, thậm chí không có mùi. Nếu phát hiện mùi hôi, chua, hoặc bất kỳ mùi lạ nào khác, đó có thể là do men đã bị nhiễm khuẩn, nấm mốc.
• Có vị chua hoặc đắng: Thông thường men vi sinh có vị dễ chịu, vì thế nếu có vị chua hoặc đắng thì có thể là dấu hiệu cho thấy việc bảo quản men vi sinh chưa đúng cách.
• Bao bì bất thường: Bao bì bị phồng có thể là dấu hiệu cho thấy sản phẩm đã tiếp xúc nhiệt độ cao, độ ẩm quá cao hoặc xảy ra phản ứng hóa học với môi trường, cần phải kiểm tra kỹ sản phẩm trước khi dùng.

Nếu men vi sinh xuất hiện các dấu hiệu như trên, mẹ cần ngừng sử dụng ngay, hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiếp tục sử dụng nhé.

4. Vì sao men vi sinh lại bị hỏng?

Tình trạng men vi sinh bị hỏng, chua là thường gặp khi bảo quản men vi sinh tại nhà. Điều này đến từ một số các nguyên nhân phổ biến như:

• Bảo quản ở sai nhiệt độ: Men vi sinh phải được bảo quản ở nhiệt độ dưới 25°C. Trong thời tiết ngày hè nắng nóng đỉnh điểm, nếu mẹ để men ở ngoài cũng rất dễ làm hỏng men.
• Hết hạn sử dụng in trên bao bì: Quá hạn sử dụng sẽ làm vi khuẩn bị suy giảm hoạt tính, không còn hiệu quả và dễ dẫn đến các vấn đề như tiêu chảy, táo bón…
• Đóng gói hoặc vận chuyển sai cách: Nếu men bị va đập mạnh, phơi nắng, hoặc bảo quản trong môi trường nóng ẩm thì bao bì có thể bị phồng, rách hoặc rỉ nước, gây ảnh hưởng đến chất lượng bên trong.
• Để ở nơi có độ ẩm quá cao: Việc bảo quản men vi sinh ở nơi có độ ẩm cao dễ làm sản phẩm bị vón cục, đổi màu, tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại phát triển.

Mẹ thấy đó, không chỉ bảo quản tại nhà, mà nếu điểm bán bảo quản sai cách thì cũng sẽ làm suy giảm nghiêm trọng chất lượng của men vi sinh. Đó cũng là lý do mà Con Cưng trở thành là địa chỉ “chọn mặt gửi vàng” của các mẹ bỉm thông thái.

Con Cưng sở hữu hệ thống kho lạnh bảo quản men vi sinh đúng cách, giảm thiểu tác động của nắng nóng mùa hè.

Các sản phẩm men vi sinh tại Con Cưng đều được bảo quản trong hệ thống kho lạnh đạt chuẩn hoặc theo khuyến nghị của nhà sản xuất. Đây chính là “tấm khiên” vững chắc, bảo vệ bảo vệ tối đa số lượng lợi khuẩn sống, ngăn chặn các tác động từ thời tiết nắng nóng, ẩm ương của mùa hè. Nhờ môi trường lạnh giúp làm chậm quá trình trao đổi chất, men vi sinh sẽ luôn được duy trì ở trạng thái tốt nhất khi đến tay của con.

Mọi sản phẩm tại Con Cưng đều có mức giá niêm yết để mẹ luôn yên tâm khi mua sắm. Tuy nhiên, mẹ hoàn toàn có thể săn ngay loạt deal độc quyền (exclusive deal) trên App Con Cưng (iOS / Android). Chỉ cần săn deal, áp mã và mẹ sẽ mua men vi sinh chính hãng 100% với mức giá siêu hời so với thị trường. Mẹ đừng bỏ qua nhé!

5. FAQs - Hỏi đáp nhanh về cách bảo quản một số loại thực phẩm chức năng khác

5.1. Cách bảo quản vitamin D3K2 trong mùa hè

5.2. Bảo quản Siro kẽm cho bé sao cho đúng cách?

Hy vọng bài viết trên đã giúp mẹ có thêm nhiều mẹo hữu ích để bảo quản men vi sinh đúng cách trong mùa hè, đẩy lùi các tác động tiêu cực của virus và vi khuẩn gây hại. Việc chọn đúng điểm bán uy tín, chính hãng cũng là cách để mẹ bảo vệ tối đa sức khỏe của bé ngay từ bước đầu.

Con Cưng không chỉ có các loại men nổi tiếng như BioGaia, BioAmicus hay men vi sinh 10 chủng, mà còn mang đến đa dạng các loại vitamin - khoáng chất thiết yếu tùy theo thể trạng của em bé. Mẹ có thể đến ngay cửa hàng Con Cưng gần nhất để được tư vấn, hoặc chốt đơn gọn lẹ trên App Con Cưng (iOS / Android) để được giao siêu tốc men chỉ trong 1-2H nhé!